山梨県・笛吹市にある喫茶キヴィスを訪ねました。［　vol.8 intro　］

山梨県・笛吹市。

どこまでも続く桃畑の、十字路にたたずむ喫茶キヴィス。

はじめてここの味を知ったときの

じんときた気持ちを思い出しながら

ふたたび足をはこび

滋味深いおやつたちを囲みながら

店主の井上真由美さんに

おやつの記憶と、キヴィスのストーリーについて

たっぷりうかがった、ある夏の午后のことです。

「おやつの記憶ってなにかありますか？」という

とくに〝おかしみのない問い〟には

全く予期してなかったお返事がありました。

それを口火に〝おかしみのある〟時間が流れて…

ぜひ、ページを開いてみてください。

［vol.8　巻頭特集］

「おかしっていいよね。でも一体なんだろうね」より

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